Bolitas de Albaricoque y Coco

Estas bolitas son muy sencillas de hacer, vi como se hacían en una página en snapchat llamada Tastemade y me pareció que se veían deliciosas, así que decidí comprar los ingredientes y poner manos a la obra!

Necesitas:

  • 1 Taza de albaricoques disecados
  • 1/2 taza de harina de coco
  • 1 cucharada de miel de maple
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

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En el procesador de alimentos trituras los albaricoques disecados y luego incorporas el resto de los ingredientes lentamente hasta que logres una pasta.
Después de eso haces las bolitas de energía y las cubres con cocoa o con coco disecado.

Espero que disfrutes esta receta tanto como yo!
No dudes en escribir un comentario si tienes alguna sugerencia o inquietud.

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Bowl de Açaí

El Açaí es una fruta amazónica muy conocida debido a sus propiedades antioxidantes, su riqueza en minerales y nutrientes y su delicioso sabor.
Desde hacía mucho tiempo estaba buscando en mi ciudad esta fruta, pero no lograba conseguirla. Hasta que un día en Facebook descubrí una página que se llama Asaí Colombiano que las vende: https://www.facebook.com/AsaiColombiano/?fref=ts

Hice mi pedido y me las enviaron a domicilio a mi casa. En el momento exacto que llegaron a mi casa me emocioné muchísimo y decidí poner las manos a la obra.

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En mi Nutribullet licué el açaí, bananos, fresas y mango congelados; luego los incorporé en un plato sopero y procedí a decorarlo a mi gusto con semillas de chía, Goji berries, granola, fresas y banano.

Me gustó mucho el sabor del açaí y la grano le da un gran toque de sabor, para la próxima vez trataré de que mis frutas estén más congeladas para darle más consistencia.

Just Do It

Personalmente, diría que dormir es uno de los grandes placeres de la vida, y la siesta es un momento del día que deberíamos reservar para descansar. Desafortunadamente esto no todos lo podemos hacer todos los días por la razón de que estamos muy ocupados o simplemente no nos vemos en necesidad de hacerlo.

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Trata de dormir una siesta de 20 minutos al menos una vez por semana para seguir tu rutina con mucha energía y gana.

Cuando has estudiado mucho y no logras pasar el examen

¿Alguna vez te ha pasado que hiciste todo lo necesario para estudiar y prepararte para tu examen y el día del examen no lograste desempeñarte como hubieras querido? Si es así, no tienes porque preocuparte porque a todos alguna vez en la vida, a pesar del esfuerzo, las cosas no nos han salido exactamente como queríamos. No lograr la nota que querías en un examen no quiere decir que seas menos capaz que los demás o menos inteligente, tienes que creer en ti mismo y pensar que puedes hacer las cosas y que tal vez no te fue tan bien en el examen porque seguramente no te alcanzó el tiempo o no te acordabas de algo.
Para mejorar tu desempeño trata de:
1. Repasar todos los días 30 minutos tus apuntes de clase.
2. Haste preguntas sobre lo que has visto en la clase o en lecturas y anótalas.
3. Antes de entrar a clase revisa los últimos apuntes y apuntes de la lectura correspondiente para ese día.
4. Duerme bien! esto es muy importante pare tu cerebro y te ayudará a concentrarte mejor en lo que estés haciendo.
5. Revisa el material para la siguiente clase.
6. Si tu profesor menciona algo haciendo énfasis o repitiéndolo varias veces, esto seguro va a entrar en el examen.
7. Confía en ti.
8. No pierdas la esperanza y sigue esforzándote que seguro lo vas a lograr.

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Have you ever studied so hard and made a grate effort to pass an exam but in the end you did not succeed? If it did, you don´t have to feel sorry or ashamed because this can happen to anyone, this does not mean that you are less smart or capable than others, you have to believe in yourself and think that you can do it much better the next time.
To improve:
1. Review every day your notes during 30 minutes.
2. When taking notes, write the notes in the form of a question.
3. Before entering to class review your notes and notes about the reading of the day.
4. Sleep well, this is good for your brain and it will help you concentrate better.
5. Always review material and preview material.
6. If your teacher says something with emphasis it´s going to be on the exam.
7. Trust yourself.
8. Don´t loose faith and keep studying. You can do it!