Bolitas de Albaricoque y Coco

Estas bolitas son muy sencillas de hacer, vi como se hacían en una página en snapchat llamada Tastemade y me pareció que se veían deliciosas, así que decidí comprar los ingredientes y poner manos a la obra!

Necesitas:

  • 1 Taza de albaricoques disecados
  • 1/2 taza de harina de coco
  • 1 cucharada de miel de maple
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

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En el procesador de alimentos trituras los albaricoques disecados y luego incorporas el resto de los ingredientes lentamente hasta que logres una pasta.
Después de eso haces las bolitas de energía y las cubres con cocoa o con coco disecado.

Espero que disfrutes esta receta tanto como yo!
No dudes en escribir un comentario si tienes alguna sugerencia o inquietud.

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